Artikelbeschreibung
Die Holunderbeeren sind sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der Naturheilkunde sehr beliebt.
Die Beeren können frisch oder auch getrocknet oder gekocht gegessen werden. Die frischen Holunderbeeren enthalten einen hohen Gehalt an Sambunigrin. Dieser kann bei übermäßigem Verzehr, vor allem von Kindern, zu Unwohlsein und Magenbeschwerden führen. Durch kochen der Holunderbeeren wird der Inhaltsstoff weitgehend zerstört.
Für weitere Informationen zum Einsatz von Holunderbeeren beraten Sie unsere Apotheker gerne unter [email protected].
Kräutertee
Zutat: Holunderbeeren (Fructus Sambuci)
Hersteller:
Hofapotheke St. Afra
Die Beeren können frisch oder auch getrocknet oder gekocht gegessen werden. Die frischen Holunderbeeren enthalten einen hohen Gehalt an Sambunigrin. Dieser kann bei übermäßigem Verzehr, vor allem von Kindern, zu Unwohlsein und Magenbeschwerden führen. Durch kochen der Holunderbeeren wird der Inhaltsstoff weitgehend zerstört.
Für weitere Informationen zum Einsatz von Holunderbeeren beraten Sie unsere Apotheker gerne unter [email protected].
Kräutertee
Zutat: Holunderbeeren (Fructus Sambuci)
Hersteller:
Hofapotheke St. Afra
Arzneiqualität (=Apothekenqualität): Im Labor geprüft auf Reinheit und Gehalt nach Arzneibuch (Ph. Eur. oder DAB oder Chin. Ph.).
Sofern Ihnen keine Zubereitungs- und Verzehrempfehlungen vorliegen, können Sie hierzu www.meine-teemischung.de/zubereitung-dosierung allgemeine Informationen nachlesen.
