Holunderblüten

  • Lat.:

    Flores Sambuci

  • Syn.:

    Holderbusch, Holler

Holunderblüten
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Artikelbeschreibung

Die Holunderblüten werden in getrockneter Form gerne als Arzneitee angewendet. Da sie den teilweise giftigen Inhaltsstoff Sambunigrin nicht enthalten, ist die Anwendung von getrockneten Holunderblüten unproblematisch und wird dem Einsatz von Holunderbeeren vorgezogen.
Des weiteren sind die Holunderblüten aufgrund ihres stark aromatischen Geruchs und Geschmacks in der Lebensmitteindustrie sehr beliebt.
Für weitere Informationen zum Einsatz von Holunderblüten als Heilpflanze beraten Sie unsere Apotheker gerne unter info@meine-teemischung.de.
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