Szechuanpfeffer

  • Lat:

    Zanthoxyllum piperitum

  • Eng:

    Sichuan pepper

  • Bot:

    Zanthoxyllum piperitum - Japanischer Pfeffer

  • Syn:

    Szechuanpfeffer, Anispfeffer, Japanischer Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Sechuanpfeffer

  • Herkunftsland:

    China

Szechuanpfeffer
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Hersteller: Hofapotheke St. Afra
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Artikelbeschreibung

Der Szechuanpfeffer ist vor allem im Himalaya beheimatet.
In der asiatischen Küche ist er ein fester Bestandteil und wird auf vielerlei Arten verarbeitet. Es finden die unreifen Früchte, Blätter und Blüten des Szechuanpfeffers Verwendung.
Als Arzneipflanze wird der Szechuanpfeffer vor allem in der traditionellen chinesischen Medizin eingesetzt. In Europa ist seine Verwendung als Heilpflanze eher unbekannt.
Für weitere Informationen zur Anwendung von Szechuanpfeffer beraten Sie unsere Apotheker gerne unter [email protected].

Kräutertee

Zutat: Szechuanpfeffer (Zanthoxyllum piperitum)

Hersteller:
Hofapotheke St. Afra
Arzneiqualität (=Apothekenqualität): Im Labor geprüft auf Reinheit und Gehalt nach Arzneibuch (Ph. Eur. oder DAB oder Chin. Ph.).
Sofern Ihnen keine Zubereitungs- und Verzehrempfehlungen vorliegen, können Sie hierzu www.meine-teemischung.de/zubereitung-dosierung allgemeine Informationen nachlesen.
Bei Fragen und weiterführendem Beratungswunsch schreiben Sie uns bitte eine Mail an [email protected] oder rufen sie uns an unter 0821/34 34 723.
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