Grüner Tee

  • Lat.:

    Green Pekoe

  • Syn.:

    Grüntee, Gruener Tee, Ryokucha, Lǜchá

  • Bot.:

    Camellia sinensis

Grüner Tee
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Artikelbeschreibung

Grüner Tee ist der ideale Begleiter für Fasten- und Entgiftungskuren jeder Art.
Zubereitung: Verwenden Sie nur weiches, kalkarmes Wasser. Hartes Wasser oder hoher Chlorgehalt kann den Geschmack des feinen Grünen Tees verändern. 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und danach auf 60° bis 70°C abkühlen lassen. Je nach Geschmack 10 bis 14 g Teeblätter in eine Aufgußkanne oder ähnliches geben und das abgekühlte Wasser darüber gießen. 50 Sekunden bis max. 3 Minuten ziehen lassen und dann durch ein Sieb direkt in die Tassen oder in eine Servierkanne gießen.
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