Cayenne-Pfeffer

  • Lat.:

    Fructus Capsici cayennense

  • Syn.:

    Chilli, Chilli-Pfeffer

Cayenne-Pfeffer
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Artikelbeschreibung

Schon 7000 vor Christus gab es erste Kultivierungsversuche des Cayenne-Pfeffers. 
Im 15 Jahrhundert wurde der Cayenne-Pfeffer vielfach importiert und als Ersatz für den schwarzen Pfeffer verwendet.
Der Hauptwirkstoff ist das Capsaicin. Dieser Scharfstoff im Cayenne-Pfeffer ist verantwortlich für den scharfen Geschmack und auch die Erregung von Wärme-und Schmerzrezeptoren. Hiervon lassen sich verschiedene Anwendungsgebiete ableiten.
Fragen Sie vor der naturheilkundlichen Anwendung von Cayenne-Pfeffer ihren Arzt oder Apotheker. Unsere Apotheker beraten Sie gerne unter info@meine-teemischung.de.
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