Agartang

lat.:

Agar

Syn.:

Japanischer Fischleim, Kanten, Chinesische Gelatine, Japanische Gelatine, Agar-Agar



Agartang
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Artikelbeschreibung
In der Lebensmittelindustrie als Dickungsmittel und Gelatineersatz verwendet.
In hohen Dosen wirkt es abführend.



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